冬棗的采摘和存貯有哪些技巧

發布時間：2018-05-29   來源：滄州永成棗業種植有限公司

    一提到冬棗我們首先想到又大又圓、酥脆可口、汁多爽口的味道，一般冬棗最佳的采摘時期是以果皮轉紅時的果味最佳。用于長期貯藏的冬棗，宜在脆熟早期即果實剛開始著色至不超過?面積著色時采收為最佳。成熟度過低，貯藏后的風味不好，貯藏期間也容易失水皺縮，果肉軟綿、不脆；成熟度過高，貯藏期間容易變紅、變軟，腐爛生霉，明顯縮短貯藏期。    冬棗在人工采收時，也要本著‘輕摘、輕放、避免擠碰、摔傷和保持果實完整’的原則。所謂完整，即要求棗果要帶有果柄，并使棗果與果柄間不能有拉傷，給果實柄端留下傷口。因為果柄處的傷口很容易感染病菌而使鮮棗腐爛。采摘時切忌用手生拉硬拽，包括后期的挑選、轉箱、運輸都要減少碰傷。采摘時應避開清晨露水未干的時間，雨后初晴不要立即采摘。    冬棗在貯藏期間，長霉腐爛比較嚴重，可用冬棗保鮮劑做防霉處理，保鮮劑處理晾干后，盡快裝入透氣性良好的塑料筐，入冷庫預冷，待溫度穩定后，進入氣調狀態長期儲存。    家庭保存的方法一般使用冰箱，將買回來的冬棗不是全紅的挑出來，用塑料袋密封，袋內留少量空氣，后好...

冬棗轉色成熟期管理關鍵措施

發布時間：2018-05-26   來源：滄州永成棗業種植有限公司

    冬棗苗結果后進入轉色期到成熟，這一階段的技術管理十分的關鍵，將直接影響棗果的品質與產量。這一時期的主要管理措施有：提高果面光潔、中耕松土、除雜草、撐枝、肥水管理、病蟲害防治、防止自然災害的危害等。一、提高果面光潔度      隨著冬棗苗管理技術的逐漸提高，冬棗果面光潔度的好壞已成為衡量棗果商品性的重要指標之一，特別是在冬棗轉色到成熟期這段時間提高果面光潔度是非常關鍵的。果面光潔度主要受光照、溫度、水分的影響，同時噴藥不均勻及藥液濃度過大時都會影響果面光潔度，可用螯合鈦肥來提高棗果的抗逆性，減輕藥劑對果面的影響，從而提高果面光潔度。二、及時中耕松土，除雜草，撐枝     在我國北方冬棗的主產區，從轉色期至成熟采收這一階段降雨稀少，棗園土壤在多數年份處于缺墑狀態。特別是經過夏末秋初降雨之后，土壤板結嚴重，不僅土壤的水分和礦物質養分難以滿足冬棗快速生長發育的要求，而且土壤的通氣狀況特別差。因此，對棗園及時進行中耕松土，除雜草，使棗園土壤保持良好的通氣狀況，增強根系吸收水分和礦質元素的能力，是提高后期冬棗產...

冬棗苗幾月份移栽最好？

發布時間：2018-05-12   來源：滄州永成棗業種植有限公司

     我們在種植冬棗苗的時候一般習慣在春季解凍后移栽，經過多年實踐證明，秋冬季移栽的冬棗苗成活率要高于春季移栽。一般冬棗苗秋季落葉后一周左右（11月中旬），或者春季發芽前半個月左右（3月中旬）移栽梨樹成活率最高。移栽時要進行適當修剪，留枝量1/2左右為宜，盡量多留根，栽植后立即澆透水，7天左右再澆一次水。今天我就詳細和大家分析一下冬棗苗月份移栽最好？為什么？希望對大家種植冬棗有所幫助。     冬棗苗移植前的注意事項：      一、冬棗苗移栽時間       從上凍前期到次年的早春2月上旬移栽較好，較佳時間是在農歷"大雪"和"小雪"節氣之間的上凍期。       二、挖坨與處理       1.土坨規格一般為樹干直徑的8～12倍，即樹干直徑3～6厘米的土坨直徑為11～12倍；樹干直徑8～10厘米的土坨直徑為9～12倍；樹干直徑15厘米...

波爾多液如何在棗樹苗上應用？

發布時間：2018-03-23   來源：滄州永成棗業種植有限公司

      波爾多液噴在冬棗苗表面后，在樹葉表面形成一層保護膜，膜上密布游離的銅離子，菌體或病原體接觸銅離子后，銅離子可滲入菌體細胞與酶結合，從而使其失去活性及生命力。持效期長，耐雨水沖刷，防病范圍廣，在發病前噴施效果最好。連續使用病菌不易產生抗藥性，是我國冬棗苗上應用最廣、使用歷史最久的無機銅殺菌劑。因波爾多液為堿性，加之不同棗樹在不同物候期對銅離子和石灰的敏感性不同，使用不當容易發生藥害。冬棗苗使用波爾多液應注意以下事項： 1、波爾多液的殺菌原理波爾多液噴在植物表面后，使植物表面形成一層保護膜，其膜上密布游離的銅離子，菌體或病原體接觸銅離子后，銅離子可滲入菌體細胞與酶結合，從而失去活性及生命力。但對已侵入植物體內的病菌殺傷力較低。2、波爾多液的配制波爾多液的原料配制是：硫酸銅、生石灰、水，要選擇青蘭色，有光澤的硫酸銅晶體，綠色或紅色有雜質不宜使用;選白色塊狀新鮮優質石灰塊。原料之間的比例為1:2—3:200-400，即1份硫酸銅，2-3份生石灰和200-400份水。配制方法：將硫酸銅和生石灰分別放在非金屬容器中，用少量熱水化開，將三分之一的水...

冬棗苗修剪技術決定豐產效益

發布時間：2018-03-23   來源：滄州永成棗業種植有限公司

    冬棗肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，單果重100-400克，因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠比獼猴棗的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑，有預防缺鐵性貧血、促進傷口愈合、預防過敏、降低膽固醇等作用     冬棗采摘完成后到第二年萌芽之前這段時間需要了解一些種植技術，才能使棗樹苗苗高產。下面高產冬棗苗種植基地-綠然為大家介紹一下必須知道的棗樹種植技術。二代冬棗苗修剪。1）二代冬棗苗摘心。定植當年新梢長到40-50cm時打頂，年摘心3-4次。當主枝生長不均等情況下，強旺枝延長頭早摘心，弱枝遲摘心。果臺副梢在旺長期摘心，可提高痤果率，促進果實增大。秋季新梢停長前15-20天，摘去頂梢，可充實枝條、促進花芽飽滿。2）生長期修剪。二代冬棗苗背上枝及競爭枝應及時去除。如要培養成結果枝組，從5月初至6月中旬，留長5-15cm重短截，連續二次，到秋季再肥萌發的中長枝疏除，留下短果枝和葉叢枝，培養成結果枝組。對弱枝、并行枝、病枝等，在生長期及時從基部疏除。3）休眠期修剪。冬棗苗幼...

冬棗苗的肥水管理

發布時間：2018-03-23   來源：滄州永成棗業種植有限公司

     冬棗苗勢強健，抗寒力強，連年豐產，果實品質優良，是一個很有發展前途的中熟紅棗品種。具有速生快長，投產早、產量高且穩定的特點。經濟壽命長達30年以上，嫁接苗每畝定植45-66株，當年即可開花結果.種植9個月即可收獲，10月下旬至次年3月鮮棗上市，畝產500-700公斤，第二年800-1500公斤。第四年可進入豐產期，畝產4500-6000公斤。在果樹種植上，二代冬棗苗棗是值得推廣的短平快項目。冬季氣溫零度以下地區必須大棚種植。1、冬棗苗葉面噴肥：果實采收后盡早噴1次0.3-0.5%磷酸二氫鉀，以提高樹體的養分積累，促進葉片同化作用和枝條充實，增強樹勢，以利越冬。2、冬棗苗施基肥：10月初施入基肥。初果期每株施入腐熟農家肥20-30千克；盛果期每株施入30-50千克，同時配以尿素0.5-1.0千克，復合肥(氮∶磷∶鉀=15∶12∶15)1.5千克。采用放射狀溝施的方法施入，在樹盤1/2處為起點，外端與樹冠外緣相齊，挖7-9條放射狀溝，深30-40厘米，寬40厘米左右，將混合好的肥料撒入溝內，然后覆一層土。3、冬棗苗灌水：采果后及時灌第1水，灌水量視土...

冬棗苗發生了凍害怎么辦？

發布時間：2018-03-19   來源：冬棗

      冬棗苗屬于抗寒樹種，一般很少發生凍害，但是在極端惡劣的氣溫條件下，如果我們不對棗樹苗實施有效的保護措施，也有發生凍害的可能。棗樹苗在冬季-23℃以下低溫持續24小時以上，棗樹就有可能遭受凍害。而且地表持續低溫和溫度的劇烈變化是造成果樹凍害的直接原因。如果發生了棗樹苗凍害怎么辦？今天我就給打劫介紹一下棗樹苗發生凍害的挽救措施，希望再有凍害發生時我們有挽救的措施，避免造成經濟損失。      1、加強水肥管理，制定適合本區域棗園生長期的施肥、灌水制度，合理的灌水施肥有利于棗樹生長發育健壯，儲存豐富營養，從而提高棗樹抗寒能力。反之灌水次數、施肥次數與棗樹生長期需水需肥時期不相適應，造成棗樹貪青，休眠期推遲，棗樹發生凍害的等級明顯偏高；主要在水肥調控上，前促后控，前期以N肥為主，促進生長，后期以P、K肥為主，儲存樹體養分，生育期、花期和果實膨大期適時灌水，八月中旬后控水，促使新生枝條完全木質化，培養健壯樹體，重霜天氣后棗園原則上不放冬灌水，嚴格控制棗園土壤含水量，保持冬季棗園空氣干燥，增強棗樹防寒越冬能力。  &...

樹苗生理落果期管理

發布時間：2018-03-16   來源：

1、施肥。施肥要以氮肥為主，若遇到高溫天氣一定要適時的澆水。2、除草。要注意棗樹中耕鋤草，破除板結，利于保墑。3、噴藥。一定要注意鈣肥的葉面噴打，間隔7—10天連噴2—3次，可有效的減少日灼病的發生。 4、夏剪。對于過旺棗樹苗要進行控長，疏除過密枝、交叉枝，以控樹稍旺長，提高坐果。

棗樹苗1-2月份安全越冬措施

發布時間：2018-03-16   來源：

為保證棗樹苗安全越冬，最大程度把損失降到最低，對那些還沒有采取和未完全采取越冬管理措施的冬棗園、苗圃地，在此再次強調廣大棗農配合實施好如下技術措施：一、物理性措施包括從2016年入秋以來歷次強調的增施有機肥、地面灌凍水及覆草覆膜、根莖培土；樹干涂白及用廢舊報紙、棉絮、泡沫、稻秸包裹捆綁，延遲修剪，設置風屏，扣棚防凍以及臨時性熏煙增溫措施等，相關措施未實施的宜及時補施和提前做好材料準備。二、化學性措施主要是噴施一些富含石蠟、植物油、聚丁烯、黃腐酸、水楊酸分、愈創木酚類以及營養性抗凍物質的果樹防凍劑（液）等，以一定程度緩解寒凍危害：1、品牌防凍劑（液）如澳邦盛世果樹防凍劑；叁陸玖植物防凍劑；中農高科植物防凍液；東立信植物防凍液；中威快活林植物防凍液等；2、使用時期：霜凍或者寒潮來臨前3-5天、突遇低溫受凍害后、連日雪后或寒冷天氣轉好溫差劇烈變化時、開春溫度逐步回升后期；3、使用倍數：根據不同品牌抗凍劑要求稀釋100-600倍均勻噴灑或涂抹樹冠枝條，連噴3-5次，每次間隔7-10天；4、注意事項：凍害嚴重時，應提高噴施濃度或增加噴施次數

冬棗苗的栽培與管理方法

發布時間：2017-03-16   來源：

冬棗苗為多年生長演化鮮食大果型優良紅棗品種，其果實大、含糖量高、耐儲存、經濟效益高為眾多棗農所喜愛。冬棗苗喜溫暖，稍耐寒，喜肥沃、排水良好的土壤，堿性土、粘重、沙土均可栽種。下面我們了解一下冬棗苗的栽培與管理方法，希望廣大種植戶予以參考借鑒。1、冬棗苗果園選擇。選擇田塊標準長方形，陽光充足，地形開闊，水源充足，排灌方便，水利溝渠、田間道路配套完善，適宜種植冬棗果園地建設的作業需要。2、搞好規劃。對選定的園地，要認真搞好品種選擇，分區、道路、排灌系統、肥料基地、防護林及輔助建筑等的規劃エ作，以利對果園實施規范化管理。3、冬棗苗栽植方法。需選擇芽體飽滿、枝條粗壯、根系完全且發達的成苗。苗木選好后，在定植前將根系浸入24小時，然后用0.3％的硫酸銅浸根1小時或用3波美度石硫合劑噴布全株，消毒后待栽。栽植時期以春季地溫上升后的3月底、4月初最好。栽植時，將苗木定植在規劃好的地塊中，苗木要保持根系伸展。定植后澆水、覆膜并隨即定干，干高40厘米～50厘米。4、肥水管理。棗樹苗第一年萌發新從梢開始，每隔一周追尿素5克。8月初加施磷、鉀肥。以后每年春季萌發后施肥，以有機肥為主，用豆餅、菜餅等打碎放入密...